Magyarázat: Mi az a Golden Rice?
Azt mondják, hogy ez az A-vitamin-hiányra adott válasz, de még nagy mennyiségben kell ültetni. Banglades lesz az első?
A Bangladesben felülvizsgálat alatt álló Golden Rice-t a Fülöp-szigeteken működő Nemzetközi Rizskutató Intézet fejlesztette ki. Az intézet szerint ez a rizsfajta nem lesz drágább a hagyományos fajtánál. Az 1990-es évek végén német tudósok kifejlesztettek egy génmódosított rizsfajtát Golden Rice néven. Azt állították, hogy képes leküzdeni az A-vitamin-hiányt, amely a gyermekek vakságának vezető oka, és fertőző betegségek, például kanyaró miatti halálhoz is vezethet.
Az állítást az évek során időnként vitatták, a St Louis-i Washington Egyetem 2016-os tanulmánya szerint a fajta valószínűleg elmarad attól, amit el kellene érnie.
Most Banglades közel állhat ahhoz, hogy az első ország legyen, amely jóváhagyja ennek a fajtának a telepítését. A Dhaka Tribune nemrégiben idézte a Nobel-díjas Sir Richard John Robertst, aki azt mondta, hogy Banglades dönt az Aranyrizs kiadásáról.
A fajta hívei hangsúlyozzák, hogyan segíthet azokon az országokon, ahol az A-vitamin-hiány milliókat tesz magas kockázatnak. Bangladesben a gyerekek több mint 21 százaléka A-vitamin-hiányban szenved.
A Bangladesben felülvizsgálat alatt álló Golden Rice-t a Fülöp-szigeteken működő Nemzetközi Rizskutató Intézet fejlesztette ki. Az intézet szerint ez a rizsfajta nem lesz drágább a hagyományos fajtánál.
A rizsben természetesen alacsony a béta-karotin pigment, amelyet a szervezet az A-vitamin előállításához használ fel. Az arany rizs ezt tartalmazza, ami az arany színének az oka.
Oszd Meg A Barátaiddal:
