Magyarázat: A pandzsábi kormány javaslata a hántolatlan szalma felhasználására szarvasmarha-takarmányként a gaushalas államokban

Évente több mint 20 millió tonna hántolatlan szalmát állítanak elő, amelynek nagy részét a gazdák a szántóföldeken elégetik el, ami széles körben elterjedt légszennyezéshez vezet, ezért Punjab most azt javasolta, hogy a hántolatlan növényi maradványokat állatok takarmányozására használják fel.

Egy jelentés szerint a Punjab által egy év alatt megtermelt hántolatlan szalma összértéke 400 millió rúpiára becsülhető. (Fotó: Expressz archívum)

Évente több mint 20 millió tonna hántolatlan szalmát állítanak elő, amelynek nagy részét a mezőgazdasági termelők égetik el, ami széles körben elterjedt légszennyezéshez vezet, amely még a szomszédos államokra is átterjed. Punjab most azt javasolta, hogy a hántolatlan növényi maradványt állatok, különösen szarvasmarhák takarmányaként használják fel. . Elmagyarázzuk, hogy a pandzsábi kormány milyen kutatásra hivatkozik javaslata alátámasztására:

Milyen alapon tett a pandzsábi kormány ilyen javaslatot?

Az állam egyetlen állatorvosi egyeteme – a Guru Angad Dev Veterinary and Animal Sciences University (GADVASU, Ludhiana) – által készített kutatási jelentést nyújtottak be a kormánynak a „Felkészülés a tarlóégetés elleni küzdelemre a 2021-es Kharif-szezonban” projekt keretében, amely azt javasolta hántolatlan szalma állati takarmányként való felhasználása. A jelentés szerint a rizsszalma közel 30,4 százalékát takarmányozásra használják Délkelet-Ázsiában, Mongóliában és Kínában.

Hozzáteszi: Punjabban évente körülbelül 20 millió tonna hántolatlan szalma áll rendelkezésre. Ennek a szívószálnak az összértéke körülbelül 400 millió rúpia, átlagosan 200 rúpia/centerrel számolva. Szinte az egészet a mezőkön égetik el. Ez gazdasági veszteséget jelent, eltekintve a 77 000 tonna nitrogén és 5,6 millió tonna összes emészthető tápanyag (TDN) veszteségétől, amelyeket kérődzők tenyésztésére lehetne felhasználni.

A jelentés szerint 20 millió tonna hántolatlan szalma tápértéke: 10 millió tonna nyersfehérje (CP), 3 millió tonna emészthető nyersfehérje (DCP), 80 millió tonna emészthető tápanyag (TDN) és foszfor. . Azt is kiemeli, hogy a kérődzők takarmánya és takarmánya nemzeti szinten hiányos. A helyzet a zöld- és a száraztakarmány elérhetősége tekintetében is rosszabb lesz az elkövetkező években…

Tehát etethetők-e az állatok hántolatlan szalmával közvetlenül a szántóföldről?

A GADVASU szakértői szerint nem. A magas szilícium-dioxid- és lignintartalom csökkenti az emésztést elősegítő tulajdonságait. A hántolatlan szalma magasabb szeléntartalma a búzaszalmához képest is korlátozza állati takarmányként való felhasználását. Mérsékelt mennyiségben (állatonként naponta legfeljebb 5 kg-ig) a szelén azonban nem jelent veszélyt az állat egészségére.

A hántolatlan szalma oxalátokat is tartalmaz (2-2,5%), ami kalciumhiányhoz vezet, ezért az ásványi keveréket mindig a szalmával együtt kell etetni – mondta Ravinder Singh Grewal, a GADVASU állattartó telepek igazgatója.

Milyen kezeléseket javasolt a GADVASU, mielőtt hántolatlan szalmát etetne állatokkal?

A GADVASU által benyújtott jelentés két módszert javasolt: a hántolatlan szalmát csak karbamiddal és karbamid plusz melasszal végzett kezelést szarvasmarhatakarmányként történő felhasználás előtt.

Mi az a csak karbamidos kezelés?

A jelentés szerint a hántolatlan szalma karbamidos kezelése hatalmas lehetőséget rejt magában az állatok termelékenységének javítására a rizsszalma esetében.

Az egyetem által kidolgozott karbamidkezelési eljárás szerint: Oldjunk fel 14 kg karbamidot 200 liter vízben, és permetezzük az apróra vágott hántolatlan szalmára, alaposan keverjük össze és rakjuk egymásra 9 napig. 9 nap elteltével a köteg az egyik oldalról kinyitható. A fermentált szalmák lágy textúrájúak, 6,0-8,0 százalék nyersfehérje, 3,0-4,0 százalék DCP és 55-60 százalék TDN. Ez magában foglalja a fizikai, kémiai és biológiai kezelések kombinációját. A hántolatlan szalmát karbamidoldattal (kémiai) megdörzsölik és megnedvesítik (fizikailag), a karbamid lebontása során ammóniagáz képződik, amelynek egy részét a mikrobák (biológiai) hasznosítják szaporodásukhoz (mikrobiális fehérjével dúsítják a szalmát), ami a halom hőmérsékletének emelkedése, ami megkönnyíti az ammónia behatolását a sejtfalba, ami a lingo-cellulóz kötések megszakadásához vezet, így a cellulóz és a hemicellulóz a bendőben lévő mikrobák által hasznosíthatóvá válik. A cellulóz emészthetősége a kezeletlen hántolatlan szalmában 40-45%-ról erjesztett búzaszalmában 70-75%-ra nő.

Hírlevél| Kattintson ide, hogy a nap legjobb magyarázóit megtalálja a postaládájában

Hogyan nő a hántolatlan szalma tápértéke a karbamidkezelés után?

Az egyetem által a jelentésben közölt adatok azt mutatják, hogy a karbamiddal kezelt hántolatlan szalmában a CP, DCP és TDN értékek többszörösére nőttek a kezeletlen szalmához képest. A nyersfehérje (CP) 4,5%-ról 8%-ra, az emészthető nyersfehérje (DCP) 1,5%-ról 4%-ra, az összes emészthető tápanyag (TDN) pedig 40%-ról 55%-ra nőtt.

„A kb. 10 kg/nap tejet adó, laktáló bivalyoknak karbamiddal kezelt szalmával (6 kg/nap) etetése az olajos magvak lepényének mintegy 60 százalékát eredményezheti az adagban. A hántolatlan szalmát berseem-mel, tehénborsóval vagy luzernnel kell összekeverni, mivel ez fenntartó adagot képez. A szalmát koncentrátumkeverékkel kell etetni, és további DCP-t vagy mészkövet kell adni az állatoknak az oxalátok hatásának csökkentése érdekében. A jelentés szerint az oxalátok a szénhidrát-anyagcserét is befolyásolják, valószínűleg azért, mert a kalcium nem áll rendelkezésre kofaktorként.

Mi az a karbamid plusz melasz kezelés?

Ezt a módszert karbamidmelaszszal impregnált szalmának is nevezik, és a hántolatlan szalmát karbamiddal és melasszal kezelik. 1 kg karbamidot és 3 kg melaszt alaposan összekeverünk és 10 kg vízzel elkeverünk. Ezt összekeverik pelyvazott hántolatlan szalmával, és még aznap etetik az állatokkal. Ez a kezelt szalma ásványi keverékkel és sóval együtt fenntartó adagot jelent a nem termelő állatok számára, mondja a jelentés.

A szakértők azonban egyértelművé teszik, hogy az állatok testsúlyának fenntartásához a hántolatlan szalma önmagában nem elegendő. Ásványi anyagok és zöldtakarmány-pótlás szükséges – teszi hozzá a jelentés.

Milyen káros hatásai lehetnek a szilícium-dioxidnak, az oxalátoknak és a szelénnek, ha kezeletlenül etetik a szalmát?

A jelentés megemlíti: A szilíciumtartalmú takarmányok bevitelét összefüggésbe hozták a vizeletben szilíciumtartalmú kövekkel… a szárazabb területeken, ahol a víz korlátozott lehet. Indiában nem végeztek végleges vizsgálatokat, de a húgykövesség összefüggésbe hozható a rizsszalma fogyasztásával… A húgyhólyagkövek általában birkákban és szarvasmarhákban képződnek… A rizsszalma abban is különbözik a többi szalmától, hogy magas (1–2 százalékos) oxaláttartalma van. . Ezek a bendőben karbonátokra és bikarbonátokra bomlanak le, felszívódnak, majd a vizelettel ürülnek ki. A rizsszalma vizes kivonatának pH-ja körülbelül 8, az állati eredetű rizsszalmából származó vizelet pH-értéke pedig 9. A magas oxaláttartalom miatt nagyobb a kalciumpótlás szükségessége. Magas (0,5-4,5%) szeléntartalma komoly egészségügyi problémákat okozhat a tejelő állatoknál.

Oszd Meg A Barátaiddal: